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米粉、ホワイトソルガム、きび砂糖、米油、豆乳、胡桃、アーモンド、チョコレート、ラム酒、バニラ

夏に食べたいチョコレートケーキ。豆乳ヨーグルトで少しさっぱり。半分凍らせても美味しい。

全粒粉のクッキーが食べきれなくてしけてきた。豆乳ヨーグルトを使ったケーキを焼きました。カットして冷凍しておくと、暑い夜のおやつに便利。